고객님 먼저 고기가 틀리다고 하시니 죄송한 말씀부터 드립니다.

 

첫째, 고기 색깔이 틀리다고 하시는건 게시판에 안내해 드린것처럼 고기끼리 부딪히는 부분이 검게 변하는 것이지

 

고기가 틀린부분은 아님을 알려드립니다.

 

택배를 포장하는 과정에서 고기를 낱개씩 포장을 하지 못하는 부분에서 고기가 여러부분이 부딪히다보니

 

고객님이 수령하실때쯤 색이 변하는 과정이 있을수 있을것입니다.

 

그러나, 고기가 상하거나 전혀 다른 고기를 드린건 아닙니다.

 

오히려, 눈으로 확인하시는게 아니고 저희를 믿고 주문하시는 것이기 때문에

 

저희 또한 고객님께서 수령하실때 좋은 고기를 받으셨다는 맘이 드시게 조금이라도 더 신경을 써서 보내드릴려고 애쓰고 있습니다.

 

둘째, 등심에 힘줄이 많아서 질기셨다고 하신부분은 혹시 꽃등심에 있는 떡심이 아닐까합니다.

 

등심에 힘줄이 있는 부분은 없지 않나 싶어서 드리는 말씀입니다.

 

아울러 저희 식당에 오셔서 드시는 부분은 숯불에 구워 드시는 부분이 있고

 

야외에 나오셔서 드시는 부분이 있다보니 좀  더 맛있게 느끼신 건 아닐까 합니다 ^^

 

저희 황소곳간을 찾아 주시고 맛있게 드셨다니 저희는 너무나 감사합니다.

 

미비한 점이 있다면 시정하도록 노력할것이니 많은 사랑과 관심 부탁드리겠습니다.

 

감사합니다.  건강하세요...^^